蔬菜腌制

本文檔由 洞悉情 分享于2009-06-01 09:03

《蔬菜腌制》的主要內(nèi)容包括蔬菜腌制品的分類，腌漬保藏理論，蔬菜腌制品加工工藝技術(shù)三個章節(jié)的內(nèi)容。最后還有復(fù)習(xí)思考題。
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行業(yè)資料 --  園藝
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